Tr | En


  • Mikla’da 3 aşamalı a la carte menüden tercihinize göre seçim yapabilirsiniz,
    7 aşamalı tadım menüsü servis edilmektedir.
    Yemek başında ve sonunda şefin yolladığı hoşluklar da olacaktır.
    Mikla menüsü mevsimlere göre sürekli yenilenmektedir.
    Afiyet olsun!

  • BİR

  • Zeytinyağlı
    Bakla, Brokoli, Limon
  • Barbun
    Rezene, Deniz Börülcesi, Melisa Otu
  • Ahtapot
    Isırgan Otu, Antep Biberi, Çam Fıstığı, Balık Yumurtası, Koruk, Acur Turşusu
  • Tam Buğdaylı Mantı
    Sebzeli veya Etli Mantı, İsli Manda Yoğurdu, Domates, Fırınlanmış Sarımsak
  • Kuru Et
    Sultaniye Bezelye, Sakız Enginar, Kuzukulağı, Fasulye Humusu, İsot, Enginar Sirkesi
  • Kuzu Yürek
    Bolet Mantarı, Tere, Nar Sirkesi, Malkara Mercimeği, Sumak, Kelek Turşusu

  • İKİ

  • Kuşkonmaz
    Taze Patates, Közlenmiş Domates Sosu, Bezelye, Kuzu Göbeği, Su Teresi
  • Fener
    Bakla, Midye, Kalamar, Midye, Kapari Meyvesi, Halhali Zeytin, İncir Sirkesi
  • Levrek
    Girit Kabağı, Sumak Ekşisi, Asma Yaprağı
  • İskenderun Karidesi
    Çağla Badem, Yedikule Marul, Kişniş, Arpacık Soğan, Kırmızı Biber
  • Dana Kaburga
    Közlenmiş Patlıcan, Kars Gravyeri, Mantar, İsot Biberi
  • Dana Pirzola ( iki kişilik )
    Pazı, Sakız Enginarı, Taze Patates, Çektirilmiş Çalkarası Şarabı, Gürcü Biberi Ezme
  • Tencereden Kuzu
    Ceviz Ezmesi, Cibes, Dut Ekşisi, Tuzlu Yoğurt, Kimyon
  • Izgaradan Kuzu
    Bezelye, Pazı, Deve Sucuğu, Elma Pekmezi, Kale Lahana, Mantar

  • ÜÇ

  • Çilek
    Yoğunlaştırılmış Çilek, Kakule, Fesleğen, Acılı Kabak Çekirdeği, Çilek Sorbesi
  • Deveci Armut
    Safranl, Karanfil, Süt Reçeli, Badem Kıtırı, Bal & Kaymak Dondurması Çilek Sorbesi
  • Manda Yoğurdu
    Pancar Pekmezi, Nane, Ceviz Kıtırı, Böğürtlen Sorbesi
  • Sütlaç
    İncir Çekirdeği, Fındık Kıtırı, Arap Kızı Elma Sorbesi Karadut Sorbesi, Sumak, Çöven Kıtırı
  • Antep Kuşboku Fıstık
    Menengiç, Nar Çiçeği Sorbesi, Baklava Yufkası
  • Çikolata
    Haşhaş, Anason, Gün Kurusu Kayısı, Karadut Sorbesi, Sumak, Çöven


  • 3 Aşamalı à la Carte Menu 2400.- TL

  • Peynir & Bal ( İki Kişilik ) 720.-TL
    Anadolu’dan Ham Süt Peynirleri, Çiçek Balı, Ceviz, Hardaliye & Kuru Erik

  • Fiyatlarımız KDV dahildir. Toplam faturaya %12 servis ücreti eklenecektir.