Tr | En

  • Mikla’da 3 aşamalı à la carte menu ve 7 aşamalı tadım menüsü
    servis edilmektedir.
    3 aşamalı menü tercih ettiğinizde; Başlangıç, ana yemek ve tatlı seçeneklerinden istediğiniz yemeği
    seçebilirsiniz.
    Yemek başında ve sonunda şefin yolladığı hoşluklar da olacaktır.
    Mikla menüsü mevsimlere göre sürekli yenilenmektedir.
    Afiyet olsun!

  • BİR

  • Zeytinyağlı
    Enginar, Kuzukulağı
  • Çağla Badem
    Nohut Turşusu, Balık Pastırması
  • Tam Buğdaylı Mantı
    Sebzeli veya Kuzu İncikli Mantı, İsli Manda Yoğurdu, Domates, Fırınlanmış Sarımsak
  • İskenderun Karidesi
    Zeytinli Şeker Fasulye Ezmesi, Kaya Koruğu, Fındık
  • Barbun
    Hodan Kökü, Arapsaçı, Ceviz, Antep Biberi
  • Ördek
    Kuzu Göbeği Mantarı, Halhali Zeytin, Gün Kurusu Kayısı, Nar Ekşisi
  • Dana Ciğer
    Tahin, Soğan Reçeli, Tarçın, Nohut, Yeşil Erik, Dereotu
  • Kuru Et
    Bonfile, Sultaniye Bezelye, İsot Biberi, Ezine Peyniri

  • İKİ

  • Güveç
    Kuşkonmaz, Bakla, Güveç Sosu, Pazı Kavurması, Kabak Çekirdeği Turşusu, Kavrulmuş Badem
  • Fener
    Şevketi Bostan, Midye, Kalamar, İncir Sirkesi
  • Levrek
    Asma Yaprağı, Mandalina Turşusu, Deniz Börülcesi, Sakız Enginarı
  • Ahtapot
    Ekşi Elma Turşusu, Deniz Fasulyesi, Semizotu, Elma Sirkesi
  • Dana Pirzola ( iki kişilik )
    Pazı, Mantar, Sakız Enginarı, Kuşkonmaz, Çektirilmiş Denizli Çalkarası
  • Tencereden Kuzu
    Cevizili Ezme, Zeytinyağlı Bezelye, Taze Patates, Bergama Tulum Peyniri
  • Izgaradan Kuzu
    Közlenmiş İsli Patlıcan, Bergama Tulum Peyniri, İsot Biberi
  • Kuzu Yürek
    Kuzu Göbeği Mantarı, Tere, Nar Sirkesi, Sumak, Malkara Mercimeği

  • ÜÇ

  • Çilek
    Yoğunlaştırılmış Çilek, Kakule, Fesleğen, Antep Kuşboku Fıstık
  • Manda Yoğurdu
    Zile Pekmezi, Nane, Ceviz Kıtırı, Çilek Sorbesi
  • Sübye
    Kavrulmuş Leblebi Sübyesi, Taze Rezene, Rakı, Karadut, Kendir Tohumu
  • Aşure
    Çorba ve Pestil, Nar Çiçeği
  • Tavuk Göğsü
    Fermente İncir Çekirdeği, Turunç, Dut, Ekşi Elma Sorbesi
  • Yoğun Çikolata
    Hardaliye & Deveci Armudu, Portakal Sorbesi, Haşhaş
  • Vişne & İrmik
    Çöven Köpüğü, Ayçekirdeği, Karadut Böğürtlen Sorbesi


  • 3 Aşamalı à la Carte Menu 350.- TL

  • Peynir & Bal ( İki Kişilik ) 75.-TL
    Anadolu’dan Ham Süt Peynirleri, Çiçek Balı, Ceviz, Hardaliye & Kuru Erik, Çekirdekli Kıtır

  • Fiyatlarımız KDV Dahil, Servis Hariçtir